最近の出来事

寒かった。とても。
寒い日はあったかものをたべて体をあっためたい。

何を食べようか考えていたのだ話題に上っていたジンギスカン
食べに行く。

中野の神居古潭。
赤提灯系のみやなのかと思わせる外観。
外に出ているメニューを見ると800円～と値段も高くない。
しかも、うにいくら丼というそそるメニューもあるらしい。

店内に入ると、かなり狭く、お世辞にもきれいとはいえない
狭いところに6席。また、２Fからはにぎやかな声が聞こえて
おり、２Fもあるらしい。
１Fのカウンターには、2人が座っており、隣に案内される。
注文を聞かれるわけでなく、メニューはひとつしかないらしい。

まずは並を勝手に配膳される。
ジンギスカン用鉄鍋？に野菜をたくさんと、ラードをのせられ
自分たちで焼いていく。一皿に肉は20枚ぐらいですかな。

北海道に行って以来のジンギスカンなので5年ぶり。
肉の色からすると脂身はすくない。
しかも臭みとかいやなにおいがまったくない。

特製のたれにつけて食べるわけだが、これがまたおいしいなぁー。
一皿だけでは少ないので、次に特上を注文。
出てきてびっくり、肉の色もサイズも全く違う。
やいてみてまたびっくり、味も全く違うのね。
肉の部位が違うのかなぁ。。。

野菜がなくなったタイミングでおやじさんがもやしをたんまり
乗せてくれます。またいいタイミングだ。

そろそろはら6分。
最後に、せっかく来たのだから北海道産ラムを注文。
このときは特製のたれではなく塩で食べるらしい。
出てきた肉は、特上とも違う肉だ。
他の2つは赤い色をしていたのだが、北海道産はピンク。
見た目にやわらかそうだし、おいしそう。

ミデアムレアで焼いて、塩を振る。
うぉおおおおお。うまーーーーーーい。
全然違うじゃん。並って今思うと硬い。
やわらかくて、当然臭みもなくジューシーでした。
ジンギスカンを食べに行くなら、また行きたいなとおもう。

ジンギスカン（並）／800円
ジンギスカン（特）／1050円
北海道産ラム肉／1600円

ちなみに、うにいくら丼は頼みませんでしたが頼んだ人が
いたのでみてみました。
大きめなどんぶりに味つきのご飯。
ウニは半柵ぐらいは乗せられていたのでしょうか。
その上に、味つきいくらをこれでもかーとのせてました。
かなりうまそう。
今度は頼んでみたい品ですな。
それなりのお値段はしますが。。。。

ウニイクラ丼／￥3000

http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0302/P001291.html
http://g.pia.co.jp/shuto/shop_info/spif0001.jsp?shp_cd=1291&jldiv=18
http://www.heart-beat-nakano.com/shop/s54/54005.html